河南有没有葡萄糖酸内酯生产厂家，多少钱一吨

德州汇洋目前拥有5万吨/年的产量，是国内Zui大的葡萄糖酸内酯生产企业。并凭借“创新致远，诚信经营”在行业中具有良好的口碑。其葡萄糖酸内酯分子式为c6h10o6，经国家质量监督局进行毒理试验证明它是一种无毒可食性物质。

葡萄糖酸内酯可用于各类食品，按生产需要适量使用（gb2760-2011）。包装：塑编袋小包装1kg/袋，大包装净含量25kg;它还可作酸味剂、膨松剂、防腐保鲜剂、色素稳定剂、结石防止剂，广泛应用于蛋蛋、糖果、水果制品，清凉饮料、肉类、鱼类的加工等方面。

由于葡萄糖酸内酯的分解比较缓慢，因此，使凝聚作用反应均匀一致，效率高，故做出的豆腐洁白细腻，析水好，耐煮耐炒，味道鲜美，别有风味。加入其他凝固剂如：石膏、卤水、氯化钙、鲜味调料等，还能做出各种风味豆腐。

另外葡萄糖酸内酯可做保鲜剂。不仅可用于各类食品的保鲜，而且大量应用于啤酒的保鲜，效果显著。瓶装啤酒保鲜可达40天以上（不加葡萄糖酸-δ-内酯保鲜期只有六、七天）熟啤酒经激烈震荡，在30℃保温条件下，存放一周不失光。可做膨松剂。葡萄糖酸内酯与小苏打共用，可作为面包、糕点的膨松剂。它不仅可以节省发酵时间，提高工作效率，改善风味，还可使糕点、饼干膨松可口，并可节省鸡蛋，延长保鲜时间。